Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Справочник технолога общественного питания
В справочнике дается товароведная оценка сырья, описываются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, технология приготовления ...
market.yandex.ru - Книга: "Технолог в общественном питании. Учебник" - ...
Серия · Среднее профессиональное образование ; Жанр · Ресторанный бизнес ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-222-31512-5 ; Страниц ...
www.labirint.ru - Книга: "Технология продукции общественного питания. ...
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменен ...
www.labirint.ru - Технология продукции общественного питания ...
Приведены нормативно-тех-нологическая документация и ее использование на предприятиях общественного питания. .В пособии представлены лабораторные работы по ...
www.chitai-gorod.ru - Технология продукции общественного питания. ...
Название учебника: Технология продукции общественного питания. Практикум. Учебное пособие; Автор: Липатова Л.П.; Баранов Б.А.; Соколов А.Ю.
megamarket.ru - Технология продукции общественного питания. Практикум
Ищите где купить прикладные науки, Техника? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти технология продукции общественного питания. Практикум по низким ценам ...
megamarket.ru - Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2)
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2) от автора Анна Васюкова (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Технология продукции общественного питания. Учебник
Библиографический список. Отзывы. Вопросы. Написать отзыв. Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми! Дарим бонусы за ...
my-shop.ru - Технология приготовления пищи:учеб.-метод.пособ. - 0+
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических ...
www.chitai-gorod.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Валентина Богушева: Технология приготовления пищи ...
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических ...
www.labirint.ru - Книга: "Организация обслуживания на предприятиях ...
Книга: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации. Купить книгу по привлекательной ...
www.labirint.ru - Книга: "Организация производства и обслуживания на ...
Книга: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник. Автор: Лидия Радченко. Аннотация, отзывы читателей, ...
www.labirint.ru - ХАССП на предприятиях общественного питания. ...
Учебное пособие специализировано для студентов бакалавриата и магистратуры техники и технологий, обучающихся по направлению «Технология продукции и организация ...
my-shop.ru - Справочник повара: учебное пособие
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Справочник повара: учебное пособие от автора Анна Васюкова (ISBN: 978-5-39-405263-7) по ...
www.chitai-gorod.ru - Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных ...
Купить книгу «Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» в Интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология замороженных готовых блюд. Учебное ...
... технологии кулинарной продукции", и бакалавров, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", программы "Технология ...
my-shop.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания от ...
www.chitai-gorod.ru - Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных ...
Книга: Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Оборудование предприятий общественного питания. ...
Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям ...
www.chitai-gorod.ru - Физико-химические основы технологии продуктов ...
Купить книгу«Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие» (Джум Татьяна Александровна) в Интернет-магазине ...
my-shop.ru - ХАССП на предприятиях общественного питания. ...
Технология продукции общественного питания. Жанр: Пищевая промышленность. Цена 2991 р. Добавить в отложенные. + к сравнению. ID товара: 833404. ISBN: 978-5-507 ...
www.labirint.ru - Оборудование предприятий Общественного питания 2- ...
Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам ...
megamarket.ru - Примеры материальных расчетов блюд ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Примеры материальных расчетов блюд общественного питания от автора Ирина Кустова (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Позняковский В. М. "Термины и определения в области ...
Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукция для детей и подростков, лечебного и профилактического питания, ...
market.yandex.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Ищите где купить прикладные науки, Техника? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного ...
megamarket.ru - Термины и определения в области гигиены питания. ...
Книга: Термины и определения в области гигиены питания. Справочник. Автор: Позняковский, Рязанова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Позняковский В. М. "Термины и определения в области ...
... Справочник": характеристики, фото, магазины ... питания, однородных групп продовольственного сырья ... Технология продукции и организация общественного питания».
market.yandex.ru - Зорина, Иванова: Английский язык для специальности " ...
Книга: Английский язык для специальности "Технология продукции общественного питания". Учебник. Автор: Зорина, Иванова. Аннотация, отзывы читателей, ...
www.labirint.ru - Книга: "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. ...
Книга: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания. Автор: Здобнов, Цыганенко, Пересичный. Аннотация, ...
www.labirint.ru - Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ; принципы создания комбинированных продуктов питания; пищевые продукты функционального ...
my-shop.ru - Отзывы - сборник рецептур блюд и кулинарных ...
Отзывы от покупателей на сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания (6548) в маркетплейсе Мегамаркет 8 (800) ...
megamarket.ru - Оборудование предприятий общественного питания в ...
Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология продукции общественного питания
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология продукции общественного питания», Анны Тимофеевны Васюковой в pdf ...
www.litres.ru - Технология производства продукции общественного ...
Книга З. В. Василенко, О. В. Мациковой и др. «Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Правила пользования Сборником рецептур блюд и ...
Основными документами, используемыми для учета на предприятиях общественного питания, являются технологическая карта блюда, включающая технологию приготовления ...
www.litres.ru - Технология продукции общественного питания. . ...
Книга Вячеслава Алексеевича Голыбина, Юлии Ивановны Последовой и др. «Технология продукции общественного питания. . Практикум 2-е изд., ...
www.litres.ru - Технология продукции и организация общественного ...
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник. текст. PDF.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Технология производства продукции ...
Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей ЛитРес на книгу «Технология производства продукции общественного питания.
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Танзили Рафаиловны Любецкой «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» — скачать в pdf или ...
www.litres.ru - Технологическое проектирование предприятий ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум», Анны Тимофеевны ...
www.litres.ru - Оборудование предприятий общественного питания 2- ...
Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам ...
www.litres.ru - Технология приготовления полуфабрикатов для ...
... Технология продукции общественного питания». Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Дмитрия Александровича Куликова и др. «Технология приготовления полуфабрикатов ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Справочник технолога общественного питания, Мглинец А.И., Ловачева Г.Н., Алешина Л.М., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).